電磁爐是歐美地區多數家庭必備廚房用具,主要是利用電磁感應原理,以交流電產生電磁場後,於鍋具上形成磁力線切割現象、進而產生感應電流,因阻抗關係在鍋具內部產生熱能,加熱效率高、所需能耗低。而電磁爐所需的電源供應器是台達長期深耕的主力產品之一。
台達電磁爐電源供應器未來若導入「Ki無線廚房」標準,電磁爐將具備加熱及無線供電兩種功能
台達所設計的電磁爐電源,可以同時加熱四口加熱區,並具備智慧偵測功能,能將電爐台上的加熱區位置、大小,回傳到使用者介面,防止空燒,同時能精確控制鍋具溫度,另外還具備-10°C 到 85°C 運作溫度,以便在電磁爐有限的散熱空間運作,是台達相當成熟的產品線之一。為了進一步打造出市場獨特價值,台達研發團隊在與客戶溝通及市場觀察後,決定以先進電源技術,結合「Ki無線廚房」標準,打造可無線供電的電磁爐平台。
「Ki無線廚房」標準是無線充電聯盟WPC在2019年推出的通訊協定,希望將所有廚房電器,透過單一平台進行無線供電,省去電線纏繞、收納、尋找插座的困擾。Ki標準最高可支援2.2kW功率,符合絕大部分廚房電器需求,且採用NFC技術,因此除了能透過平台供電,使用者還可通過手機等介面,控制平台的加熱和供電,像是定時、設定溫度等,甚至還能將食譜下載到智能廚具進行烹調,有助於將廚房整合為智能家庭的一部分。
Ki標準雖然可應用於任何非金屬材質,如花崗岩、大理石、木材等,但考量平台建置成本,因此實務面上,在一開始推出時,仍會以現有的電磁爐作為供電平台,因此台達除了調整現有的電磁爐電源,更致力研發出Ki標準所需的控制介面等零組件,以便打造更完整的解決方案。
只是要實現全無線供電的廚房,目前仍有瓶頸需要克服。像是因為所有電器都必須採用Ki標準,因此必須整合大小家電。但因為導入Ki必須大幅修改目前電器內部的電源設計並加上NFC設備,可能造成短期成本的大幅上升,對廠商而言,在目前Ki標準尚未普及的情況下,很難吸引他們採用。
因為WPC聯盟先前所制定的Qi無線充電標準,在發展數十年後,已成為許多品牌手機及移動型裝置通用規範,因此台達看好同樣由WPC推出的Ki標準走向普及。且為減少交流轉直流的電力損失,未來居家環境勢必朝DC House (直流房屋)概念發展,更有利於Ki標準導入,台達研發團隊表示會積極布局等待市場時機成熟。
Ki無線廚房標準最終目標是希望擴大到整個廚房中島或是其他平台,將空間做最有效的利用